品牌 | 斯諾特 |
用途 | 廣泛 |
檢測方法 | 國標 |
外觀 | 淡黃色精細粉末 |
別名 | 玉米低聚肽 |
CAS編號 | 6025-53-2 |
包裝 | 25公斤紙板桶 |
級別 | 食品級 |
產(chǎn)地/廠商 | 斯諾特生物 |
英文名稱 | Corn oligopeptides powder |
提取來源 | 玉米蛋白 |
包裝規(guī)格 | 食品級 |
純度 | 90% |
主要成分 | 玉米低聚肽 |
執(zhí)行質(zhì)量標準 | 國標 |
玉米低聚肽粉-斯諾特生物專業(yè)生產(chǎn)玉米低聚肽粉,廠家供應,質(zhì)量穩(wěn)定。
玉米低聚肽粉--拉丁文名稱為Corn oligopeptides powder,其是以玉米蛋白為原料,經(jīng)調(diào)漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝生產(chǎn)而成的,是一種新資源產(chǎn)品。
玉米低聚肽粉作為玉米蛋白經(jīng)過酶降解而獲得的多種小肽的混合物,除具有肽類物質(zhì)的優(yōu)良特性——優(yōu)于氨基酸或蛋白質(zhì)的直接吸收、溶解性強(在大范圍的pH值下均能完全溶于水,無渾濁和沉淀物產(chǎn)生)、穩(wěn)定性強(對熱穩(wěn)定,組分不改變,功能不喪失)、安全性高(天然食品蛋白,安全可靠)等特性以外,還具有自己所 的特殊功能。
【中文名稱】玉米低聚肽粉
【英文名稱】Corn oligopeptides powder
【提取來源】玉米蛋白
【產(chǎn)品簡介】玉米低聚肽粉--拉丁文名稱為Corn oligopeptides powder,其是以玉米蛋白為原料,經(jīng)調(diào)漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干 燥等工藝生產(chǎn)而成的。是一種新資源產(chǎn)品。
【產(chǎn)品理化指標】
外觀:淡黃色粉末,粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
粒度:80目
水分:≤3%
水溶性:全水溶
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無
【產(chǎn)品特點】
1、營養(yǎng)豐富:含有人體的各種氨基酸,提供氨基酸及肽能營養(yǎng)。
2、醒酒作用:具有制酒精抑的作用。
3、易吸收:優(yōu)于氨基酸或蛋白質(zhì)的吸收。
4、溶解性:在大范圍PH下完全溶于水,無渾濁現(xiàn)象和沉淀物產(chǎn)生。
5、穩(wěn)定性:對熱穩(wěn)定,組份不改變,功能不喪失。
6、安全性:天然食品蛋白,安全可靠。
【產(chǎn)品應用】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:醫(yī)藥原料、醫(yī)藥填充劑等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等
【包裝方式】25公斤/紙板桶
【存儲條件】本品應密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方;有效期為兩年。