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| 品牌 | 斯諾特生物 |
| 用途 | 廣泛 |
| 檢測(cè)方法 | TLC |
| 外觀 | 精細(xì)粉末 |
| 別名 | 銀耳速溶粉 |
| CAS編號(hào) | |
| 包裝 | 25公斤紙板桶 |
| 級(jí)別 | |
| 產(chǎn)地/廠商 | 斯諾特生物 |
| 英文名稱(chēng) | Tremella powder |
| 提取來(lái)源 | 銀耳 |
| 包裝規(guī)格 | 食品級(jí) |
| 純度 | 98% |
| 主要成分 | 銀耳粉 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
1.本公司生產(chǎn)的銀耳粉以銀耳為原料，采用目前較為先進(jìn)的噴霧干燥技術(shù)加工而成。很好的保持了銀耳本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.產(chǎn)品流動(dòng)性好，口感佳，易溶解，易保存，保質(zhì)期長(zhǎng)。
3.經(jīng)過(guò)先進(jìn)工藝加工成為80-100目超微粉，加大了溶解度，達(dá)到速溶的效果。
4.產(chǎn)品適用于醫(yī)藥保健品，健康營(yíng)養(yǎng)品，固體飲料等。
【產(chǎn)品名稱(chēng)】銀耳粉
【英文名稱(chēng)】Tremella powder
【原料別名】白木耳、雪耳
【產(chǎn)品來(lái)源】為門(mén)擔(dān)子菌門(mén)真菌銀耳的子實(shí)體。
【營(yíng)養(yǎng)價(jià)值】銀耳中含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸、礦物質(zhì)及肝糖。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，其中鈣、鐵的含量很高，在每百克銀耳中，含鈣643毫克，鐵30.4毫克。此外，銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，是一種*滋養(yǎng)補(bǔ)品，有"菌中之冠"的美稱(chēng)。
【產(chǎn)品指標(biāo)】
外 觀：粉末疏松、無(wú)結(jié)塊，無(wú)肉眼可見(jiàn)雜質(zhì)。
規(guī) 格：食品級(jí)
氣 味：天然銀耳味
水 分：≤5%
菌落總數(shù)：＜1000
沙門(mén)氏菌：無(wú)
大腸桿菌：無(wú)
【產(chǎn)品性味】味甘、淡、性平
【應(yīng)用范圍】醫(yī)藥保健品，健康營(yíng)養(yǎng)品，固體飲料等。
【存儲(chǔ)條件】銀耳粉應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方；有效期為兩年。
