品牌 | 天瑞生物 |
用途 | 廣泛 |
檢測(cè)方法 | 國(guó)標(biāo) |
外觀 | 棕黃色精細(xì)粉末 |
別名 | 桑葉肽 |
CAS編號(hào) | |
包裝 | 25公斤紙板桶 |
產(chǎn)地/廠商 | 天瑞生物 |
英文名稱 | Mulberry leaf polypeptide |
提取來(lái)源 | 桑葉 |
包裝規(guī)格 | 60% |
純度 | 60% |
主要成分 | 桑葉多肽 |
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
桑葉多肽是以桑葉為原料,利用生物工程定向酶切及特定分離技術(shù)將大分子的蛋白質(zhì)降解成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽,改善蛋白質(zhì)的功能特性,增強(qiáng)其功效,使其更廣泛的應(yīng)用于普通食品和功能性食品中。
桑葉肽—產(chǎn)品簡(jiǎn)介
【中文名稱】桑葉多肽
【英文名稱】Mulberry leaf polypeptide
【產(chǎn)品來(lái)源】桑葉,(Mulberry Leaf),學(xué)名:Folium Mori。中藥名,是??浦参锷5母稍锶~,是蠶的日常食物,又名家桑、荊桑、桑椹樹(shù)、黃桑葉等,我國(guó)南北各地廣泛種植桑樹(shù),桑葉產(chǎn)量豐富。
桑葉多肽是以桑葉為原料,利用生物工程定向酶切及特定分離技術(shù)將大分子的蛋白質(zhì)降解成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽,改善蛋白質(zhì)的功能特性,增強(qiáng)其功效,使其更廣泛的應(yīng)用于普通食品和功能性食品中。
【產(chǎn)品理化指標(biāo)】
外觀:棕黃色粉末狀,無(wú)結(jié)塊、無(wú)不良?xì)馕?、無(wú)苦味
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
蛋白質(zhì)(g/100g以干基計(jì)):≥70%
小分子低聚肽(g/100g以干基計(jì)):≥60%
水分:≤3%
溶解性:速溶,全水溶
菌落總數(shù):<1000
沙門(mén)氏菌:無(wú)
大腸桿菌:無(wú)
【應(yīng)用領(lǐng)域】食品、保健品、醫(yī)藥、化妝品等。
【包裝方式】25公斤/紙板桶或鋁箔袋
【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方;有效期為兩年。
桑葉多肽—產(chǎn)品特點(diǎn)
■ 與其他肽類物質(zhì)相同,桑葉多肽能完全溶解于水;
■ 具有很好的穩(wěn)定性,酸、熱組分不改變,溶解性不受影響;
■ 游離氨基酸含量低,保證了產(chǎn)品的純度;
■ 分子量主要分布在180~1000D之間,屬于寡肽混合物;
桑葉多肽—肽常見(jiàn)問(wèn)題解答
一:肽并不是溶解越快,產(chǎn)品越好,也不是溶解越快,產(chǎn)品的分子量越小。
肽粉的溶解性跟分子量只有小部分關(guān)系,產(chǎn)品與水接觸面積越大,溶解就越快,這就是為什么顆粒狀的產(chǎn)品溶解速度比粉末狀的要快。另一個(gè)跟產(chǎn)品的堆積密度有很大關(guān)系,不同產(chǎn)品的肽粉本身密度也不一樣,所以溶解速度也不一樣。
二:肽是不是味道越小,顏色越白越好?
氣味:肽粉多少都會(huì)帶有點(diǎn)產(chǎn)品本身的味道,就算接近無(wú)味,也肯定是有味道的。如果沒(méi)有味道,反而值得懷疑。
顏色:作為酶解的產(chǎn)品,顏色變化是肯定有的,淡白色,淡黃色等等,不可能是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)色,如果每批產(chǎn)品的顏色都是一致的亮白色,倒是值得懷疑了。重要的是產(chǎn)品溶解到水中以后,產(chǎn)品的水溶液是透明的,里面沒(méi)有懸浮物,沒(méi)有雜質(zhì)。
三:每天服用多少?如何服用?
不同產(chǎn)品每天服用量不同,建議搭配牛奶,果汁,蜂蜜,粥等任意可以服用的液體同服,早晚各一次。復(fù)配的產(chǎn)品添加量根據(jù)配方調(diào)整。
四:關(guān)于來(lái)源
含有蛋白質(zhì)的產(chǎn)品在一定條件下酶解,都可以得到肽。
桑葉多肽—斯諾特生物長(zhǎng)期供應(yīng)以下小分子肽
五谷果蔬類多肽:藜麥肽、燕麥肽、大豆肽、豌豆肽、玉米肽、小麥肽、杏仁肽、蕎麥肽、青稞肽、黑芝麻肽、核桃肽、山藥肽、山楂肽、沙棘肽、桃仁肽、苦瓜肽、紅棗肽、枸杞肽、葵花盤(pán)肽等;
真菌類多肽:蟲(chóng)草肽、茯苓肽、白樺茸多肽、姬松茸多肽、桑黃多肽、蜜環(huán)菌多肽、黑木耳肽、銀耳肽、茶樹(shù)菇多肽、猴頭菇多肽、金針菇多肽等
中草藥多肽:酸棗仁多肽、葛根多肽、紅花多肽、人參多肽、黃芪多肽、蒲公英多肽、桑葉多肽、當(dāng)歸多肽、昆布多肽、魚(yú)腥草多肽等
動(dòng)物類多肽:牡蠣肽、海參肽、雞內(nèi)金多肽、乳清蛋白肽、蛋清肽(白蛋白肽)、魚(yú)膠原蛋白肽、魚(yú)骨膠原蛋白肽、牦牛骨髓肽、水蛭多肽、深海鱈魚(yú)肽、金槍魚(yú)多肽、地龍蛋白肽、蝸牛多肽、海藻多肽等。
桑葉多肽—訂購(gòu)須知
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋,每桶凈重2.5-3KG,直徑36-40CM,高50CM左右.桶內(nèi)包裝也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用.
【最小訂量】5KG,根據(jù)要求貼標(biāo)簽,如不要求,一般按公司內(nèi)部標(biāo)簽統(tǒng)一模板粘貼.
【運(yùn)輸方式】快遞或物流,國(guó)內(nèi)快遞三天內(nèi)到達(dá),物流五天內(nèi)到達(dá).報(bào)價(jià)一般均含國(guó)內(nèi)運(yùn)輸費(fèi)用.
【質(zhì)量條款】每批貨我們都有自已的檢測(cè)報(bào)告,產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,如收到貨后,經(jīng)檢測(cè)含量或菌檢不合格,可協(xié)洽我司退換貨.但據(jù)多年的出口生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)來(lái)查,我公司所有產(chǎn)品均沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)此種情況.
【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方。