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| 品牌 | 天瑞生物 |
| 用途 | 廣泛 |
| 檢測(cè)方法 | 國(guó)標(biāo) |
| 外觀 | 淡黃色或淺棕色精細(xì)粉末 |
| 別名 | 南瓜籽小分子肽 |
| CAS編號(hào) | |
| 包裝 | 25公斤紙板桶 |
| 產(chǎn)地/廠商 | 天瑞生物 |
| 英文名稱 | Pumpkin seed polypeptide |
| 提取來(lái)源 | 南瓜籽蛋白 |
| 包裝規(guī)格 | 食品級(jí) |
| 純度 | 60% |
| 主要成分 | 南瓜籽低聚肽 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
南瓜籽多肽-斯諾特生物專業(yè)生產(chǎn)小分子低聚肽，廠家供應(yīng)，質(zhì)量穩(wěn)定。
南瓜籽多肽是以南瓜籽為原料，利用生物工程定向酶切及特定分離技術(shù)將大分子的蛋白質(zhì)降解成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽，改善蛋白質(zhì)的功能特性，增強(qiáng)其功效，使其更廣泛的應(yīng)用于普通食品和功能性食品中
南瓜籽多肽—產(chǎn)品簡(jiǎn)介
【中文名稱】南瓜籽多肽
【英文名稱】Pumpkin seed polypeptide
【提取來(lái)源】南瓜籽
【主要成分】南瓜籽多肽
【產(chǎn)品理化指標(biāo)】
外觀：淺黃色或淺棕黃色粉末狀，無(wú)結(jié)塊、無(wú)不良?xì)馕?、無(wú)苦味
粒度：500目以下
蛋白質(zhì)（以干基計(jì)）/（g/100g）≥75%
低聚肽（以干基計(jì)）/（g/100g）≥60%
相對(duì)分子量質(zhì)量小于1000的蛋白質(zhì)水解物所占比例（%）≥80%
水分：≤5%
水溶性：全水溶
菌落總數(shù)：＜1000
沙門(mén)氏菌：無(wú)
大腸桿菌：無(wú)
【包裝方式】25公斤/紙板桶或鋁箔袋
【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方；有效期為兩年。
【應(yīng)用范圍】食品、保健品、化妝品、醫(yī)藥產(chǎn)品。
南瓜籽多肽—產(chǎn)品特點(diǎn)
■ 與其他肽類物質(zhì)相同，紅花多肽能完全溶解于水；
■ 具有很好的穩(wěn)定性，酸、熱組分不改變，溶解性不受影響；
■ 游離氨基酸含量低，保證了產(chǎn)品的純度；
■ 分子量主要分布在180～1000D之間，屬于寡肽混合物；
南瓜籽多肽—肽常見(jiàn)問(wèn)題解答
一：肽并不是溶解越快，產(chǎn)品越好，也不是溶解越快，產(chǎn)品的分子量越小。
肽粉的溶解性跟分子量只有小部分關(guān)系，產(chǎn)品與水接觸面積越大，溶解就越快，這就是為什么顆粒狀的產(chǎn)品溶解速度比粉末狀的要快。另一個(gè)跟產(chǎn)品的堆積密度有很大關(guān)系，不同產(chǎn)品的肽粉本身密度也不一樣，所以溶解速度也不一樣。
二：肽是不是味道越小，顏色越白越好？
氣味：肽粉多少都會(huì)帶有點(diǎn)產(chǎn)品本身的味道，就算接近無(wú)味，也肯定是有味道的。如果沒(méi)有味道，反而值得懷疑。
顏色：作為酶解的產(chǎn)品，顏色變化是肯定有的，淡白色，淡黃色等等，不可能是一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)色，如果每批產(chǎn)品的顏色都是一致的亮白色，倒是值得懷疑了。重要的是產(chǎn)品溶解到水中以后，產(chǎn)品的水溶液是透明的，里面沒(méi)有懸浮物，沒(méi)有雜質(zhì)。
三：關(guān)于來(lái)源
含有蛋白質(zhì)的產(chǎn)品在一定條件下酶解，都可以得到肽。
南瓜籽多肽—訂購(gòu)須知
【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶,小樣包裝為鋁箔袋,每桶凈重2.5-3KG,直徑36-40CM,高50CM左右.桶內(nèi)包裝也可根據(jù)要求換成小包裝,方便使用.
【最小訂量】5KG,根據(jù)要求貼標(biāo)簽,如不要求,一般按公司內(nèi)部標(biāo)簽統(tǒng)一模板粘貼.
【運(yùn)輸方式】快遞或物流,國(guó)內(nèi)快遞三天內(nèi)到達(dá),物流五天內(nèi)到達(dá).報(bào)價(jià)一般均含國(guó)內(nèi)運(yùn)輸費(fèi)用.
【質(zhì)量條款】每批貨我們都有自已的檢測(cè)報(bào)告,產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,如收到貨后,經(jīng)檢測(cè)含量或菌檢不合格,可協(xié)洽我司退換貨.但據(jù)多年的出口生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)來(lái)查,我公司所有產(chǎn)品均沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)此種情況.
【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方。
