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| 品牌 | 天瑞生物 |
| 用途 | 廣泛 |
| 檢測(cè)方法 | HPLC |
| 外觀 | 淡黃色粉末 |
| 別名 | 海參低聚肽粉 |
| CAS編號(hào) | |
| 包裝 | 25KG紙板桶 |
| 級(jí)別 | 食品級(jí) |
| 產(chǎn)地/廠商 | 西安天瑞生物 |
| 英文名稱 | Sea cucumber peptide |
| 提取來源 | 海參 |
| 包裝規(guī)格 | 食品級(jí) |
| 純度 | 90% |
| 主要成分 | 海參肽 |
| 執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
| 【產(chǎn)品名稱】 | 海參肽 |
| 【英文名稱】 | Sea cucumber peptide |
| 【產(chǎn)品別名】 | 海參小分子肽、海參蛋白肽、海參低聚肽粉 |
| 【提取來源】 | 本品來源于海洋生物海參。 |
| 【產(chǎn)品簡介】 | 海參肽是將肽分子生物技術(shù)運(yùn)用于海參加工過程，經(jīng)酶解制成海參肽。這種制作方法形成的小分子低聚肽，既完整保留了海刺參特有的營養(yǎng)成分，又將大分子蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)楦孜眨δ芨鼜?qiáng)的小分子活性肽，比傳統(tǒng)海參更容易吸收。 |
| 【提取來源】 | 海參，屬海參綱（Holothuroidea），是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動(dòng)物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。海參全身長滿肉刺，廣布于世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多，約有二十余種海參可供食用。 |
| 【產(chǎn)品性狀】 | 海參肽為淡黃色精細(xì)粉末、無肉眼可見雜質(zhì) |
| 【基礎(chǔ)參數(shù)】 | 總蛋白質(zhì)（以干基計(jì)%）≧80% |
| 低聚肽（以干基計(jì)%）≧65% | |
| 水分（%）≦7.0% | |
| 灰分（%）≦8.0% | |
| 菌落總數(shù)（CFU/g）≦3000 | |
| 【包裝規(guī)格】 | 標(biāo)準(zhǔn)包裝:25kg/紙板桶；散貨:1kg/袋 |
| 【儲(chǔ)存條件】 | 密閉，陰涼，防潮，避光。 |
| 【保 質(zhì) 期】 | 24個(gè)月 |
| 【產(chǎn)品應(yīng)用】 | 食品營養(yǎng)添加劑、保健品原料 |
海參肽，是用提取技術(shù)，將海參中的有效成分進(jìn)行酶解，具有分子量小、生物活性強(qiáng)、易于消化和吸收等特點(diǎn)。
