品牌 | 天瑞生物 |
用途 | 廣泛 |
檢測(cè)方法 | 國標(biāo) |
外觀 | 棕色精細(xì)粉末 |
別名 | 藜麥粉 |
CAS編號(hào) | |
包裝 | 25KG紙板桶 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
產(chǎn)地/廠商 | 西安天瑞生物 |
英文名稱 | Quinoa powder |
提取來源 | 藜麥 |
包裝規(guī)格 | 食品級(jí) |
純度 | 95% |
主要成分 | 蛋白質(zhì) |
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
藜麥原產(chǎn)于南美洲安第斯山區(qū),是印加土著居民的主要傳統(tǒng)食物,其具有豐富、全面的營養(yǎng)價(jià)值。藜麥中含有 蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、淀粉、糖分、粗纖維、皂角苷、類黃酮、B族維生素、維生素E、膽堿、甜菜堿、葉酸、α-亞麻酸、β-葡聚糖以及鈣元素、鎂元素、磷元素、鉀元素、鐵元素、鋅元素、硒元素、錳元素、銅元素等,其蛋白質(zhì)中含有人體必需的全部9種必需氨基酸,比例適當(dāng)且易于吸收,尤其富含植物中缺乏的賴氨酸。藜麥不含麩質(zhì)、低脂、低熱量、低升糖指數(shù),是非常優(yōu)秀的食物。