品牌 | 天瑞生物 |
用途 | 廣泛 |
檢測方法 | UV |
外觀 | 紫紅色精細粉末 |
別名 | 接骨木果粉 |
CAS編號 | |
包裝 | 25公斤紙板桶 |
級別 | 食品級 |
產(chǎn)地/廠商 | 天瑞生物 |
英文名稱 | Elderberry fruit powder |
提取來源 | 西洋接骨木 |
包裝規(guī)格 | 食品級 |
純度 | 99% |
主要成分 | 接骨木莓果粉 |
執(zhí)行質(zhì)量標準 | 企業(yè)標準 |
接骨木莓果粉—斯諾特生物專業(yè)生產(chǎn)各種天然果蔬粉(各種規(guī)格均可定制)
接骨木(學名:Sambucus williamsii Hance)屬落葉灌木,高達4米。生于海拔540-1600米的山坡、灌叢、溝邊、路旁、宅邊等地。產(chǎn)于中國黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、陜西、甘肅;山東、江蘇、安徽、浙江、福建、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州及云南等省區(qū)。
本公司生產(chǎn)的接骨木莓果粉以西洋黑接骨木莓為原料,采用目前較為先進的噴霧干燥技術(shù)加工而成。保持了接骨木莓本身的原味,含有多種維生素和酸類物質(zhì)。
【產(chǎn)品名稱】接骨木果粉
【英文名稱】Elderberry Fruit Powder
【營養(yǎng)成分】花青素、花色苷、花色素葡萄糖甙(cyanidol glucoside),還含氫基酸(iridoid glucoside),莫羅忍冬甙(morroniside)等。
【產(chǎn)品來源】為接骨木果實打漿離心均質(zhì)滅菌,低溫減壓濃縮噴霧干燥而成的精細粉末。
【生產(chǎn)工藝】原料選擇→原料處理、壓榨取汁→過濾、澄清→濃縮→噴霧干燥→冷卻→包裝。
【產(chǎn)品規(guī)格】食品級
【產(chǎn)品外觀】紫紅色粉末,粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
【產(chǎn)品包裝】1公斤自封袋,鋁箔袋,5公斤紙箱,10公斤,25公斤紙板桶;亦可根據(jù)客戶要求包裝
【存儲條件】貯存于干燥陰涼處,避免陽光照射和高溫
【保 質(zhì) 期】原包裝24個月有效
【理化指標】 | 溶 解 性:溶于水 |
目 數(shù) :100目(滿足正常的壓片、沖調(diào)需求) | |
堆積密度:0.40-0.70g/ml | |
灰 分 :≤5.00% 水 分 :≤5.00% | |
菌落總數(shù):<1000CFU/g | |
酵母菌和霉菌:<100CFU/g | |
大腸桿菌:不得檢出 | |
沙門氏菌:不得檢出 |
【產(chǎn)品應(yīng)用】 醫(yī)藥保健品,健康營養(yǎng)品,固體飲料、護膚品等。
【產(chǎn)品優(yōu)點】
1、成品均勻細致,性狀穩(wěn)定,溶解性好,水分含量低,可以延長貯藏期,降低貯藏、運輸、包裝等費用;
2、原料的利用率高,它對原料的要求不高,特別是對原料的大小、形狀沒有要求;
3、純度高,香味純正、原汁原味、*、顏色天然、速溶性好、不分層、不添加防腐劑、香精、色素;
我公司果粉有:菠蘿粉、巴西莓粉、刺梨粉、草莓粉、柳橙粉、荔枝粉、藍莓粉、獼猴桃粉、蔓越莓粉、檸檬粉、蘋果粉、葡萄粉、桑葚粉、水蜜桃粉、石榴粉、沙棘粉、甜橙粉、香蕉粉、西柚粉、針葉櫻桃粉等,歡迎咨詢。