品牌 | 天瑞生物 |
用途 | 廣泛 |
檢測(cè)方法 | UV |
外觀 | 精細(xì)粉末 |
別名 | 阿薩伊果粉 |
CAS編號(hào) | |
包裝 | 25公斤紙板桶 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
產(chǎn)地/廠商 | 天瑞生物 |
英文名稱 | Brazilian Acai berry powder |
提取來(lái)源 | 莓 |
包裝規(guī)格 | 98% |
純度 | 98% |
主要成分 | 莓果粉 |
執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
莓果粉—斯諾特生物專業(yè)生產(chǎn)莓果粉、莓提取物。
1.莓是一種紫色的棕櫚莓果,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含棕櫚酸,亞油酸,谷甾醇,花青素以及香草酸,多種黃酮類化合物。我公司生產(chǎn)的莓果粉以新鮮莓為原料,采用目前較為先進(jìn)的噴霧干燥技術(shù)加工而成。很好的保持了莓本身的原味,含有多種維生素和酸類物質(zhì)。
2.產(chǎn)品流動(dòng)性好,口感佳,易溶解,易保存,不含乳糖,保質(zhì)期長(zhǎng)。
3.經(jīng)過(guò)先進(jìn)工藝加工成為80-100目超微粉,加大了溶解度,達(dá)到速溶的效果。
4.產(chǎn)品適用于醫(yī)藥保健品,健康營(yíng)養(yǎng)品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品等。
【產(chǎn)品名稱】 | 莓果粉 |
【英文名稱】 | Brazilian Acai berry powder |
【產(chǎn)品別名】 | 阿薩伊果粉 |
【產(chǎn)品性狀】 | 紫紅色精細(xì)粉末 |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】 | 采用當(dāng)季新鮮莓榨汁、濃縮、噴霧干燥而成,產(chǎn)品安全可靠。 |
【理化指標(biāo)】 | 溶 解 性:全溶于水 |
目 數(shù):80目(滿足正常的壓片、沖調(diào)需求) | |
堆積密度:0.40-0.70g/ml | |
干燥失重:≤5.00% | |
灰 分:≤5.00% | |
菌落總數(shù):<1000CFU/g | |
酵母菌和霉菌:<100CFU/g | |
大腸桿菌:不得檢出 | |
沙門(mén)氏菌:不得檢出 | |
【包裝規(guī)格】 | 標(biāo)準(zhǔn)包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋 |
【儲(chǔ)存條件】 | 密閉 陰涼 防潮 避光 |
【有 效 期】 | 24個(gè)月 |
【產(chǎn)品應(yīng)用】 | 飲品沖調(diào)、壓片糖果、代餐粉等 |
【產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)】 | 原料大批量采購(gòu)、一次性生產(chǎn)、品質(zhì)穩(wěn)定可靠; |
采用先進(jìn)的噴霧干燥工藝,很好的保留植物中營(yíng)養(yǎng)成分及口感; | |
產(chǎn)品溶解性好,水分含量低,容易運(yùn)輸儲(chǔ)存; | |
粉末顆粒細(xì)小,流動(dòng)性佳,細(xì)膩均勻、不易分層 |