品牌 | 天瑞生物 |
用途 | 廣泛 |
檢測方法 | UV |
外觀 | 精細粉末 |
別名 | 無花果粉 |
CAS編號 | |
包裝 | 25公斤紙板桶 |
級別 | 食品級 |
產地/廠商 | 天瑞生物 |
英文名稱 | Figs fruit powder |
提取來源 | 無花果 |
包裝規(guī)格 | 98% |
純度 | 98% |
主要成分 | 無花果粉 |
執(zhí)行質量標準 | 國標 |
無花果果粉—斯諾特生物專業(yè)生產無花果果粉、無花果提取物。
1.無花果(Ficus carica Linn.)是一種開花植物,隸屬于??崎艑?,主要生長于一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長于溫帶地方的才是落葉品種。果實呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。無花果中含有大量葡萄糖和果糖,含糖量高達20%。同時還含有蛋白質、各種維生素(如維生素A、C、D等)、膳食纖維、鈣、銅、鎂、錳、鉀等多種有益人體的物質,還含有多種黃酮和多酚。我公司生產的無花果果粉以新鮮無花果為原料,采用目前較為先進的噴霧干燥技術加工而成。很好的保持了無花果本身的原味,含有多種維生素和酸類物質。
2.產品流動性好,口感佳,易溶解,易保存,不含乳糖,保質期長。
3.經過先進工藝加工成為80-100目超微粉,加大了溶解度,達到速溶的效果。
4.產品適用于醫(yī)藥保健品,健康營養(yǎng)品,固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調味品,中老年食品等。
【產品名稱】 | 無花果果粉 |
【英文名稱】 | Figs fruit powder |
【產品別名】 | 無花果粉 |
【產品性狀】 | 淺棕色或淡黃色精細粉末 |
【產品簡介】 | 采用當季新鮮無花果榨汁、濃縮、噴霧干燥而成,產品安全可靠。 |
【理化指標】 | 溶 解 性:全溶于水 |
目 數(shù):80目(滿足正常的壓片、沖調需求) | |
堆積密度:0.40-0.70g/ml | |
干燥失重:≤5.00% | |
灰 分:≤5.00% | |
菌落總數(shù):<1000CFU/g | |
酵母菌和霉菌:<100CFU/g | |
大腸桿菌:不得檢出 | |
沙門氏菌:不得檢出 | |
【包裝規(guī)格】 | 標準包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋 |
【儲存條件】 | 密閉 陰涼 防潮 避光 |
【有 效 期】 | 24個月 |
【產品應用】 | 飲品沖調、壓片糖果、代餐粉等 |
【產品優(yōu)點】 | 原料大批量采購、一次性生產、品質穩(wěn)定可靠; |
采用先進的噴霧干燥工藝,很好的保留植物中營養(yǎng)成分及口感; | |
產品溶解性好,水分含量低,容易運輸儲存; | |
粉末顆粒細小,流動性佳,細膩均勻、不易分層 |